Pesca en una parte central de la Vida Vättern

con 25 000 clientes de pago al año se CARLENS pescado & Vätterstranden cangrejo de río un destino determinado en Habo. - Aquí hay algo para todos los gustos, dice el CEO:n Maria Carla.

Cuando María Carlen transporta hasta el llavero, se abre la puerta de su lugar de trabajo y lanza una mirada hacia el reloj detrás del congelador indica el pequeño puntero en cuatro. Unos minutos más tarde ella comienza compromisos de hoy: ahumado de pescado, rellenar con nuevos estantes salsas, probar una especie de arenque, Llenar con hielo y limpiar la planta de producción es la parte superior de la lista de tareas pendientes. Pero María Carlen no tiene problemas para levantarse por la mañana temprano.
- El trabajo es una pasión. Llegar a ver y conocer a todos la satisfacción del cliente es un favor, ella dice. A pocos kilómetros de aquí, Habo, son, quizás, la iglesia de madera más distintivo del país, que cada año atrae a unos 25 000 visitantes. Pero la cuestión es si CARLENS pescado & Vättergatan cangrejo de río es al menos tan grande excursión.
- puedo comprobar en nuestros recibos así que al menos puedo decir que tenemos 25 000 clientes de pago, María dice con una sonrisa de interconexión. Años 2001 conoció al hombre que se convertiría en su marido, el pescador Anders Carlen. Ese mismo año, se metió en el negocio que comenzó cinco años antes.
- Muchos pescadores están en el mar todo el tiempo y les resulta difícil encontrar tiempo para ejecutar y desarrollar las actividades que tienen lugar en la tierra. Nos gusta decir que el señor Peces y yo haré el resto, dice María.

Ocupado con "el resto"
El "resto" incluye todo, desde pescado fumar, mariscos cocinero, responsable de la compra, basura vaciado, planificar estrategias para los próximos años y que hacen buenos platos con pescado y Vätterns a base de crustáceos.
- Suficiente, que tengo que hacer. Pero nunca contar cuántas horas trabajo. Es divertido pensar lo largo de estas líneas, dice María. Su marido Anders es una de las casi 20 pescadores por Vättern. Desde su base en el puerto Svedåns que pasa casi todos los días, durante todo el año, con su bote de doce metros, con la esperanza de pescar en aguas públicas.
- Algunos días no es nada en las redes y cuando el viento sopla ni siquiera puede salir en el lago. Pero por lo general tenemos suerte pescando con nosotros, dice María.
- Es obvio que Vättern pescado es muy popular y que muchos dan rodeos para encontrar sus favoritos närfiskade. Charles es quizás el más buscado después. Pero también tenemos la trucha, perca, y el lucio leucoma. En total hay 32 especies en Vättern. En términos de volumen, sin embargo, el cangrejo señal mayor. - Empezamos a hervir cangrejos de río 2001 y con el tiempo se ha convertido en especialistas en el. En el verano, a menudo visitado por los locales que llenan los compartimentos de equipaje llenas de cangrejos envasados ​​en cajas de espuma de poliestireno, dice María. flagelo empresa, ella dice, es encontrar el eneldo perfecta.
- Afortunadamente, colaboramos con los agricultores en el sur de Suecia y la entrega de Vadstena a nosotros. Necesitamos eneldo muy agradable ser capaz de cocinar cangrejos de río en el camino. La identidad de nuestros productos, tienen un sabor de una manera especial, es muy importante.

Para todos los gustos
Además de los mariscos, los visitantes también pueden comprar las cosas que se ajustan bien con el pescado y el concepto de tienda.
- No hay que ser un almacén de ramos generales en el país sin un destino para los peces y delicias. Los que vienen aquí a menudo lo hacen por una cena de lujo y se han comprometido a que el evento sea un éxito. Entonces, quieres consejos e ideas sobre lo que contribuye a una experiencia comida completa. Los estantes y sin receta médica son, por tanto, de todo, desde especias, aceite de colza con sabor a eneldo y galletas de pan, verduras y otros accesorios que pueda necesitar para sus peces.
- Aquí hay algo para todo el mundo. Me atrevo a decir que tenemos 100 por ciento la frecuencia de compra, concluye María Carlen.

querer desarrollar
Otra persona que aboga por la pesca en Vättern Jonny Stahl, Presidente del Vätterns Fiskareförbund; organización de los pescadores.
- Quiero ver una industria turística desarrollada, en colaboración con la pesca y me gustaría ver el desarrollo de más productos con pescado del lago. El pescado y patatas fritas en el lago es un producto realmente creo en. Tenemos muy amplio lago en el lago y también tiene que ser llevado a mantener un equilibrio con otras especies en el lago. Desde hace dos años, empujando Jonny una pescadería preciado en la Plaza Ödeshögs. El objetivo es proporcionar a los peces como el lucio närfiskad, leucoma, perca, pescado blanco, trucha y salvelino del lago.
- Queremos proporcionar la oportunidad para todos de ser capaz de comprar estos peces a buen precio y que el pescado debe ser fresco. A menudo, el pescado capturado en la mañana y en la tienda cuando abrimos. La tienda de pescado son también una amplia gama de pescado ahumado de Sjöarps ahumadero y ahumadero cuna.
- Sjöarp Smoke Fish Vätterstranden que tenemos en la tienda. También tenemos el arenque calidad, miel de nuestra propia apicultura y la salchicha hecha de carne de caza silvestre. Durante la temporada también se cocinan los cangrejos Vättern. Hay oportunidad para aquellos que desean sentarse y comer un plato de almuerzo con salmón ahumado y ensalada de patata que también se puede obtener comida para llevar, dice Jonny. Otra parte de su negocio es la gestión de las pesquerías donde alquila y vende equipos para la pesca.
- Estas son redes especiales utilizados para la captura de cucarachas y la dorada en los lagos donde el pescado blanco se vuelven demasiado numerosos. Yo recibo órdenes en el otoño y ha fabricado equipos durante los meses de invierno. Si vez que ayudo también con la calada, pero entonces el cliente gestionar las pesquerías en la casa.

pesca unilateral amenaza
En una entrevista con Corren el año pasado indicó que la pesca Jonny en Vättern se ha convertido en el foco demasiado unilateral de ciertas especies como el salmón y la trucha. Él quiere pescado blanco serán ponerse en marcha de nuevo.
- El pescado blanco tiene un gran potencial para el turismo. Hay un montón de pescado blanco en el lago que hay que tener cuando se está compitiendo por el alimento para otras especies, incluyendo carbón. pescado blanco ahumado es verdadera comida de verano y se adapta bien tanto en el emparedado, una rebanada de pan crujiente o con patatas o patata hervida. Cuando un visitante llega a cualquier puerto Vättern le gustaría tener algo para comer en el lugar, Siéntase libre de alimentos que es especial para Vättern - y luego un lugar determinado del pescado blanco.

Texto: Henrik Lenngren
Foto: LQ Fotos

Cuenta con marisco:
Carlens Fish & Vätterstranden del cangrejo de río. información: carlensfisk.se
zeth Rylander. información: vildvatterfisk.se/producenter/zeth-rylander
Hjo-Sik. información: hjosik.se
peces y cangrejos de Gustavsson. información: vildvatterfisk.se/producenter/gustavssons-fisk-och-kraftor
fiskeläger Klangahamns. información: klangahamn.n.nu
Fiskboa Motala. información: facebook.com/FiskeboaMotala/?locale2 = sv_SE
Borghamns Quiosco & Fisk. información: borghamnskiosk.se
Fiskboden en Ödeshög. información: facebook.com/fiskbodeniodeshog
Bengtsgården Visingsö. información: bengtsgarden.se/fiskboden-gardsbutik-restaurang.html
ahumadero Gränna & Fiskelyckan. información: grannarokeri.se
Mercado de pescado Vätterstranden. información: vatterfisk.se/galleri

Steamboat adornan puerto

Descubre Hjo del mar en verano. Tome un paseo a bordo del tráfico de vapor - vapor de 1892 som “está todavía en plena”.

El vapor S / S Tráfico Hjo K-etiquetado por el Museo Marítimo Nacional y se dice que tienen "Particularmente gran valor histórico". El barco es de 1892, se salvó de desguace 1972 y son entonces 1977 Hjo puerto donde va con viajes regulares en verano. Uno de los que han estado allí desde el principio del trabajo voluntario detrás Anders Svensson. La proximidad a la línea de costa y el puerto era la condición para que se mueva aquí desde Gotemburgo. En la negociación, que recibió el compromiso para la S / S tráfico que hoy ocupa una gran parte de su tiempo libre. amigos la sociedad S / S Trafik están siempre en busca de las partes interesadas que deseen participar, así como la crianza operar la nave.
- Somos un grupo de 15 las personas que trabajan con todo, desde el mantenimiento de la preparación y operación. En verano es totalmente 30-40 personas que ayudan. Los recorridos van a Hästholmen, Vadstena y Visingsö. Se organizó un par de excursiones por el jazz barco de vapor, y los que desean también pueden alquilar un barco para un viaje en el lago. Tráfico lleva hasta 150 personas a bordo que pueden permanecer en los cuatro salones diferentes con el giro de los muebles del siglo en felpa, caoba y bronce. También hay una cafetería- y las ventas de recuerdos.
- Se necesita mucho trabajo para ensillar todo el carbono que se gasta, 200 kg por hora, dice Anders Svensson. Hjo es una ciudad popular y concurrida del verano, conocida por su centro medieval bien conservado y las viejas casas de madera de los años 1700-1800. Es precioso para pasear en el parque de la ciudad en expansión, donde Societetshuset hoy alberga un museo experimento. Muchos vienen, por supuesto, del puerto, donde se puede comer vättersik y la carbonilla o disfrutar de uno de los más famosos cafés helados. También hay una tradición artesanal con muchos artesanos y artistas que tienen sus estudios abiertos.

Johan bienvenida en el puerto

En Vadstena puerto deportivo, nos encontramos con John Lindell, que es realmente una cara pública para todos los que vienen a Vadstena en barco o tienda de campaña. Él es el capitán de puerto en Vadstena puerto deportivo y también es responsable de establecer ubicaciones adyacentes al puerto. Tiene capacidad 50 campistas de verano, 30 cuando los barcos están en el país. La marina dispone de espacio para 55 barcos dice Johan, pero habla de una noche de verano mágico tres años Sedam cuando él y sus ayudantes anota en el conjunto 98 barcos en el puerto.
- El último barco llegó a las 22 horas. También fue Nostalgia de la tarde, por lo que estaba llena de gente. Todo ayudaron entre sí para entrar en los barcos. Siempre he trabajado lema eftet que nadie debería tener que girar en Vadstena puerto deportivo, ya que está lleno. Puesto que somos un puerto tripulada, ponemos los barcos derecha y luego usted puede obtener más. Hay un ambiente familiar en el puerto, muchos que visitan Ha estado allí antes y sentirse como en casa. Durante un pase de temporada, aproximadamente 1500 barcos además de algunos usuarios de roaming ", Johan Lindell dice. El puerto ofrece los servicios habituales de baño, duchas, llenado y crema.
- La única cosa que falta, si uno puede desear, sería así sauna, dice Johan Lindell. servicio de Annan, tiendas, Situado a un tiro de piedra del puerto – todo está cerca. Tanto el puerto y establecer los sitios son muy populares y se enumeran högt.Gästhamnen informó de que en los tres primeros de los más bellos de entrada de Europa, algo vadstena residentes podría participar en el invierno, cuando el hielo estaba tan marineros de agua dulce siquiera podía ver la ciudad desde el lado más bello.
- Era como estar sentado en un barco para ir a cabo en el hielo, se podía ver la universidad, asilos, Rödtornet, Castillo, kyrkan monasterio, Me HeLa apartamento. Los turistas extranjeros que llegan en barco a menudo son sorprendidos por la ubicación del puerto al lado del castillo, dice Lindell, sorprendido de que puedan poner su barco al lado de un palacio real histórica. La cuestión de cuál es la mejor Vadstena es difícil, hay tanto. Johan Lindell menciona que la ciudad se ha convertido en una mejor mezcla de la alta cultura y la cultura popular, ambos pueden ir en óperas Vadstena Academy y conciertos de música pop. También hay un buen comercio, no hay cadenas de tiendas, pero pequeñas tiendas donde todo lo que ofrece son cuidadosamente seleccionados y recogido a mano.
- Es bueno para los clientes y el medio ambiente, Johan concluye Lindell. capitán de puerto de Johan Lindell en Vadstena puerto deportivo, pero también es responsable de la localización popular conjunto al lado del puerto.

En un safari con niños alrededor Vättern

Una petición común de las familias es, por supuesto, una visita al zoológico. Como padre, sucede que uno suspira un poco cuando se trata de la expresión. Se necesitan al menos un día completo, es caro, usted debe comer con ellos o comer comida chatarra deficiente después de haber puesto en cola durante media hora y azúcar en la sangre de los niños nunca cae tan rápido como en esa cola… Pero hay alternativas! lotes, también.

Alrededor del lago Vättern echar un vistazo a todos los animales que pueden betittas y / o trazadas en el área de difusión. Comenzamos Hjo, donde Simón Althaus y su socio Jennie Johansson se ejecuta bisonte Granja en Puerta. Aquí se puede practicar con fuera de los pastos, y ver bisontes de carne y hueso, al igual que se miran en el Lucky Luke, pälsigare sólida. Y, necesita, por supuesto, no sale en el pasto por su cuenta, pero Simon se agota con el tractor y un remolque con bancos. Es casi totalmente en el carro cuando nos topamos de las colinas. En la distancia se puede ver gran, montones marrones tendidos en el suelo. Cuando el tractor se acerca se levantan con curiosidad. Simon, por supuesto, con los objetos valiosos fuera, ellos lo saben. Las paradas de tractores. Nos quedamos muy quieto y ver los enormes animales. Un bisonte puede pesar hasta una tonelada. La altura de buey más grande de la granja, oso de peluche, casi 2 metro. Las vacas son un poco menos… En los pastos del tiempo de puerta entre 100 y 140 bisondjur, dividido en varios rebaños. Nacen cada año 30-40 terneros, y algunos de ellos podemos ver en el carro. Una succión y permanecer cerca de su madre.

De vez en cuando curiosa
La idea del safari es que los animales se acerquen a la cesta de modo que puede ver de manera adecuada, pero en este momento parecen ser moderadamente curiosidad por nosotros los visitantes. Simon lleva a cabo una rama larga con hojas verdes y trata de atraerlos más cerca. Eso no lo hace. Nosotros vamos más allá por una colina y hasta otra. Hay otro grupo de animales. Tal vez se puede pensar en conseguir lo suficientemente cerca? Oh, sí, se sienten atraídos por la rama verde que sobresale entre los listones en los lados del carro. 7-años de edad, consigue un poco de miedo cuando el animal grande que sobresale de boca y tirando de las ramas. Aun así, mira cuidadosamente el animal. Cuenta con grandes trozos de la capa vieja colgando del lado del pecho. El cobertizo sigue siendo su abrigo de invierno, todo lo que no ha caído todavía.

personalidades
Simon Althaus dice que todos los animales son personalidades. Algunos de ellos están más interesados ​​en personas que en otras, algunos mantiene preferiblemente espaciados. Así que este es el bisonte americano, que nunca ha existido en la naturaleza en Suecia. Tiene, sin embargo, el bisonte europeo, conocido como bisonte. Es un animal mucho más pequeño que se encuentra ahora en varios países de Europa central están tratando de volver a la naturaleza. Hay discusiones acerca de él aquí en Suecia, pero hasta ahora sólo se ven en los parques zoológicos y cautiverio. Safari tour es interesante en muchos aspectos. En parte porque vamos a ver animales raros de cerca, en parte porque tenemos que ir por un tractor. A veces, sin pretensiones mayores! En la granja de bisontes, también puede probar los gustos de bisonte: hay un salón que sirve hamburguesas de bisonte y otra tienda sabroso y una pequeña, donde se pueden comprar con él un pedazo de carne de bisonte casa.

salvaje Oeste
tema del oeste salvaje continúa un poco más que los animales. También puede mantenerse en el "tipi" de bisonte Granja en Puerta. Las tiendas están decoradas con alfombras y camas inflables. También es posible hacer fuego en la tienda, humo se eleva hacia arriba y hacia fuera a través de la abertura de la tienda en la parte superior. Así como se ha visto en los westerns.

Alrededor del lago Vättern muchas oportunidades de ver a los animales. Un lugar con un concepto similar a la del bisonte en la granja Gate es Tumbäcks granja cerca Habo. El Habo camping puede ser que hay que seguir con un vehículo similar para ver los alces. Esto requiere silencio y una cierta paciencia, pero Rob Lenting en Habo camping afirma que siempre ha visto safaris de alces, y él cree que ha estado en todos los años pasados.

En Visingsö es una visita a la finca de alpaca. - Es difícil pasar por alto, dice Jan-Erik y Karin Eskilsby animales que poseen. La gente cruza remaches en bicicleta o coche y gritan "mirar un lamaaa!!"Alpaca es, página Liksom, unos animales camello generalmente se encuentran en América del Sur, pero prospera aquí. En Suecia, sin embargo, la alpaca más coherente por su fina lana, e incluso lana de la familia Eskilsby de Visingsö. En la granja se puede participar en un safari de alpaca donde se obtiene información sobre los animales, y obtener para alimentarlos. También se puede ir de trekking con una alpaca para la compañía, o simplemente pasar a la valla y reloj. - En realidad, son animales muy cautelosos, pero nuestro muy seguro y algunos de ellos pueden acariciar, asegura Karin Eskilsby.

minizoo
Si los alces, alpacas y bisontes se siente un poco demasiado grande, te invitamos a ver e incluso mascotas tales como cabras y conejos en varios lugares, entre otros en Jönköping City Park, donde cuenta con un mini zoológico con animales de tamaño Familias con niños pequeños. Incluso en Askersund es una planta similar adyacente a Askersunds Hembygdsgård.

gallinas de lanzamiento
incluso menos, pero no tan amigable palmada, las gallinas en feliz flojo äggbod fuera Skänninge. Cada mañana, rebose Eva Danielsson su 13500 aves de corral. Cada mañana, que será igual de contentos de salir y correr y batiendo contra el "bosque", el bosque de abedules que se encuentra entre la carretera 206 establos y gallinas. Es una granja avícola demanda desde hace algunos años y que pasa por allí pueden ver los pollos trippa, BOB y la ley del más fuerte en la hierba. Uno y otro se encuentra encaramado en los árboles de abedul. También son bienvenidos a quedarse y ver las gallinas o comprar huevos en äggboden próximo.

Ellos atraen más la pesca

No sólo los pescadores y turistas extranjeros se que se sienten atraídos por Hökensås pesca deportiva. En los últimos años, cada vez más familias descubrieron el encanto de reunirse alrededor de la experiencia especial de la naturaleza como los lagos invitan a la gran reserva natural, asociada Tidaholm. Funciona Mårten Fredriksson, jefe de obra Hökensås pesca con caña. compromisos deportivos que superan Hökensås 30 lagos. Aquí se puede pescar tanto para truchas arco iris y marrón, así como el lucio y la perca en varios de los lagos.
- Operamos el turismo de pesca en Hökensås, Tiveden y una 3 km de largo tramo de Tidan-Baltak en Tidaholm. Vendemos acerca de acerca 25.000 licencias de pesca al año solo Hökensås, y es suficiente para mantenerlo en ese nivel con el fin de conservar la experiencia natural, dice.
- En lugar de ello, trabajamos con productos del proceso de, Por lo tanto, también tenemos lagos especiales con lugares de la cuota debe ser reservado con antelación y aquí hay que ser rápido si quieres acceder a una licencia de pesca, porque ellos van rápidamente. Después de acceso también se subrayó pescado para la venta en la tienda en el centro de pescado.
- También tenemos dos granjas de peces por lo que ofrecen muchas zonas de pesca y clubes de pesca en el sur de Suecia, con peces. Hökensås pesca deportiva quiere abrirse a la mayor cantidad posible obtener una oportunidad de salir en la naturaleza y aprender más acerca de cómo pescar, y sus cursos son muy populares.
- Un grupo importante que quieran pasar un poco más en los niños y jóvenes. Pueden, en particular, para aprender acerca de la entomología – insectos aprender, cuándo hacer sus cebos insectos. También aprenden a leer el agua, nuevas técnicas de fundición y las moscas que atan.

Volver atrás en el tiempo para Medevi

Medevi bien mantener en alto la bandera cuando se trata de mantener vivas las tradiciones. Aún así, uno puede experimentar dispensador de agua y trote gachas con orquesta latón, Åsa dice Ahlin.

Deja TV:n y un teléfono celular por un tiempo, y retroceder en el tiempo. En Medevi Brunn, El más antiguo de un spa que data de la década de 1700, usted puede experimentar lo que era alojarse en el hotel bien en una época pasada. Se mantiene la historia y tradiciones vivas y además de la famosa agua que da la salud, es quizá sobre todo la tranquilidad y la cercanía a la naturaleza que es la curación. Asa Ahlin, criado en Motala, trabajar aquí y decirles que muchos de bodas- y los huéspedes de conferencias son atraídos por el hermoso entorno.

Medevi Palace está abierto todo el año, para el compañero reservado, un alojamiento diferente-
opciones tanto en las habitaciones básicas, suites y albergues. Además del programa así en verano con el lunken gachas recurrentes que ofrece un amplio programa de actividades, con la oportunidad de probar las actividades al aire libre que pertenecieron a la época antigua, como bolo, anillo de tiro, petanca y lucha cayendo. También puede ir en kayak y natación en el spa al aire libre. Gachas Lunken dice que es una experiencia de toda una vida, y marcharon cada noche antes de acostarse con la melodía de la orquesta Medevi Brunn, un sexteto de latón que ha existido desde 1870 y juega en instrumentos contemporáneos.

Para aquellos que quieran obtener más experiencias en Motala recomienda Varamobaden, que es una playa alargada.

Amor y ecológicamente secreto del buen helado

Después matentreprenör del año pasado premios año en Nueva York, así como empresario del año en Gränna ha habido un tiempo tumultuoso, dice dueño de la fábrica de vidrio Anders Ahlenius. Las ventas se han duplicado y el interés Grenna vidrio ha aumentado notablemente. Y así come se puede entender el éxito.

Esta es la forma de hielo real gustos crema, que fue también la razón por la que la compañía comenzó hace siete años, dice Anders Ahlenius. - La casa de nuestra familia, que carecía de un buen helado y comenzó a experimentar nuestra forma utilizando sólo ingredientes naturales, sin aditivos. Sin duda, se pone un poco más de trabajo y cuesta un poco más pero vale la pena. El secreto es quizás que utilizan la leche orgánica de una granja local y huevos de gallinas felices en Aneby. Grenna helado era originalmente una empresa familiar, pero ahora es sólo madre Gullan que ayuda.

nombre festivo
El número de distribuidores es cada vez mayor como el helado están ambos en algunos supermercados, pero sobre todo en tiendas de productos agrícolas, que es un nicho deliberada, dice Anders Ahlenius, que parece dispuesto a promover pequeña escala y locales. Los nombres de los helados también son festivos y despertar la curiosidad – como Gammelfarfars gubbaglass, El pistacho amarga pastor, Elder besos limón claro y niñas café tentación. Vega serie tienen nombres como bayas del patio trasero, rastreo, amor & comprensión och vegano es el nuevo negro. Grenna helado es muy feliz por la respuesta positiva de los clientes y las reacciones agudas. Cualquier persona que quiera es bienvenido en la tienda y la acogedora cafetería en el centro de Gränna¡para analizó ni siquiera sugiere un nuevo sabor. - Experimentamos todo el tiempo, porque es posible hacer helado en prácticamente todo, dice Anders Ahlenius. Pero el problema es que debe tener buen sabor también.. - Una de las novedades de este año es guisantes, vamos a ver si tenemos éxito en esto,. El año pasado fue una crema de ruibarbo hielo un éxito, pero también dependerá de la disponibilidad. - Hay un montón de trabajo con el, para borrar, cortar y confeccionar. Pero el sabor es muy interesante, con la mezcla de ácido y dulzura.

No sería grande
La empresa ha crecido continuamente y ahora emplea a tres personas en invierno y en verano diez. - Fabricamos todo el año, pero en verano aumenta la demanda y cuando está lleno hasta, Así que empezamos a preparar para la primavera y hemos ampliado nuestro espacio en el congelador. Anders Ahlenius creo que es divertido, pero no sería demasiado grande. - Es parte del concepto de que no se hagan muy gran escala, sino para preservar la vecindad de todo y de la personalidad en lo que hacemos. Lo que es su favorito-
sabor? - Pero eso es como preguntar qué un hijo favorito! Es imposible responder, dice Anders Ahlenius, y las notas que cambia lo que es el favorito.

TEXTO: tenido Aalto
FOTOS: NOOR ESTUDIOS

exposición de verano en el décimo Gunillaberg

El artista danés Gesamtkunstwerk de Carolina del patio Gunillaberg de Tage Andersen 25 kilómetros al oeste de Jönköping es una revelación de la versatilidad de un artista crea necesidades. Hay animales instalaciones, esculturas de jardín, naturaleza salvaje y los interiores de Dios en una puesta en escena cautivadora. Este año se ofreció entre otras cosas una exposición de artista del vidrio Tobias Mohl de Dinamarca.

El invernadero construido 2013 se ofrecerá durante el verano a la música- y ballet de artistas internacionales; incluyendo una presentación bailarines de ballet Alina Cojocaru y Johan Kobborg, Londres, Flint y Vivi de Dinamarca durante el "fin de semana Ballet" en julio. Domingo de verano, jugando el violonchelista sueco-danés Andreas Brantelid nuevo Gunillaberg. En agosto será por primera vez en Gunillaberg ópera soprano Irene Theorin de Småland, y las obras de teatro Baroque Ensemble Concierto Copenhague 8 Julio. Circo reina Katja Schumann se produce con un elegante espectáculo de caballos en la ceremonia de apertura.

Verner, Birgitta y buena comida

Britt Louise Otter y Wassim Hanina detrás buffets agrícolas Olshammar con manjares vätterlax y cangrejos de río.

Olshammar raíces en Närke vistas Vättern, se sabe que fue el autor casa de la infancia Verner von Heidenstams. La finca arrendada hoy por Britt-Louise de la nutria, en cuanto a 25 hace años con su interés histórico y formación restaurante, Vine aquí y comenzó a construir el negocio disponibles en la actualidad. Ella puede ser la historia tanto de Heidenstamsgatan y Santa Brígida, cuando la iglesia Birgitta está situado justo al lado de la granja. La casa de campo con habitaciones para alquilar y el restaurante está abierto todo el año con visitas diarias de la iglesia y el monumento Heidenstams. En sus memorias, "Cuando las castañas florecieron", nos habla de su infancia y la vida en la granja. Muchos de los visitantes pasan a Övralid norte de Motala, donde pasó sus últimos años, dice Britt-Louise. Por Tiveden están varios de senderismo- y las rutas de peregrinación que dan a Vadstena por otro lado Vättern.
- También cooperamos con el barco operativo Wettervik Vättern con su 250 Islas. Gran parte del restaurante- y la empresa de catering está ligado a la cercana fábrica de Munksjö Aspa, que emplea fábrica de pasta 220 personas. También es popular entre los asistentes a conferencias a reservar para cangrejos de río.
- Luego tome el pescador profesional local con los visitantes en una isla donde pueden diseñar y cebo jaulas de langosta. La captura se cocina en la granja y puede llevar a casa a la mañana siguiente. Britt Louise propio lugar favorito es Sandhamn - que se encuentra al sur de la comunidad y es un puerto natural con la playa - ¿dónde se puede conseguir un poco por sí mismo.

 

Cykellycka, ácido láctico & aventura

- Con la naturaleza por la inspiración Vättern al estilo de vida activo

Con el magnífico paisaje en Vättern como base, es fácil vivir por mi lema. Cykellycka. ácido láctico. aventura. Me inventar una inspiración constante en mi vida diaria y tiene el gran privilegio de todos los días para compartir con ustedes la alta y baja como cubierto por mi lema en uno de los blogs de bicicleta de Suecia.

Al ser un ciclista y blogger con Vättern vuelta de la esquina es gratificante y estimulante. Aquí es fácil encontrar la aventura hermosa y accesible familia que va a ser una combinación de ejercicio y la inspiración digital. Tiene carácter muy fina para ser descubierto de nuevo y volver a descubrir una y otra vez en la forma en que lo hace y lo más preferentemente - desde un asiento de bicicleta. Si todos los días para contener poco de suerte moto, ácido láctico y la aventura que es importante ver que poco en los grandes, y es fácil cuando se vive cerca de Vättern y tienen acceso constante a magkittlande vistas, bellos caminos y senderos que serpentean a través de los mágicos bosques Bauer. Me inventar mis consignas son una fuente constante de inspiración en la vida cotidiana y tiene el gran privilegio de todos los días para compartir con ustedes lo que estoy experimentando uno de los blogs que conducen bicicletas.

La pasión de la variabilidad
El ciclismo es mi pasión. Compito y ciclismo de montaña tren, pero también ejecutar una gran cantidad de bicicleta de carretera por el amor de ejercicio y porque es socialmente para estar en un rollo en un clúster con los ciclistas de carretera y la charla de distancia de unas pocas horas de cualquier cosa, mientras que los vientos del camino a través de bellos entornos que tierras de cultivo, huertos de manzanas, sitios culturales y lugares con una amplia vista. Mi corazón late un poco de MTB extra duro - es una gran mezcla de la oportunidad de entrenar y esforzarse al máximo mezclado con estar fuera en el bosque. Sigo las temporadas en bicicleta y me gusta caminos forestales rodantes hemomkring una y otra vez, rápido y lento.

caminos rápidos de mágico Bosque Bauer
Como ciclista MTB tiene el bosque como una arena y es algo muy especial para conducir senderos casa rápido a través del bosque mágico. El paisaje donde vivo puede cambiar muy rápidamente y la sensación de estar profundamente en un bosque de cuento de engranajes rápidamente para desplazarse a través de los pastos ya lo largo de las aguas cristalinas y hasta las colinas con vistas expansivas. La bicicleta de montaña es una fantástica manera de descubrir un nuevo entorno y aunque he vivido y en bicicleta en las áreas alrededor de Granna, Huskvarna y Jönköping varios años, a menudo se destacan en los recorridos para descubrir nueva Pathfinder. Encontrar camino es increíble y divertido - lo hago a menudo cuando estoy en algún lugar que no he estado antes. a veces auto, a veces con la ayuda de gente como guías - fácil de encontrar a través de los grupos de Facebook. ¿Tienes curiosidad por el MTB hay algunos lugares para alquilar bicicletas en el bosque y que pueda parecer difícil de carril bici, pero lo bueno es que se adapta a sí mismo a su nivel y capacidad, y una bicicleta de montaña te lleva por todas partes, rotiga pequeñas y senderos, así como en la carretera de grava.

Un montón de refrescos ocasiones
Mis rondas de casa en bicicleta de carretera que va, Huskvarna y Gränna y esto es todo un ciclista de ruta puede ser que necesite. Uno de mis favoritos son rondas círculo completo Landsjön fuera Huskvarna y es como extra fino para que sea a la vez rápido y súper dura sesión de entrenamiento y una ronda de café preciosa. que pasa a través del valle de manzana redonda también conocido como Keystone Toscana ofrece vistas de los dos lagos y un camino que serpentea a través del paisaje. ciclo de carretera rápida, ruedas estrechas que llevan un largo camino en un corto período de tiempo y es una manera perfecta de descubrir un nuevo lugar para aquellos que quieren unas vacaciones activas. Para aquellos que gustan de café es la bicicleta de carretera es una elección perfecta – Detener y refrescos son parte de la cultura de la bicicleta con todos los pequeños y agradables cafés y tiendas de productos agrícolas que se encuentran aquí en el barrio, es fácil para estirar las piernas y se llenan con siete clases de galletas, jugo de manzana y café recién tostado antes de la gira continúa.

cajas, fauces, fauces
clubes de bicicleta en Jönköping Huskvarna y tiene muchos pilotos con talento de su conciencia. Tal vez sea porque tenemos tantos grandes pendientes para entrenar en, estar bien en pendientes siempre es útil como un ciclista. En Huskvarna que tenemos en el famoso tobogán Norte Kleva contexto ciclista que va abruptamente hasta Huskvarna Montaña, en pequeña Kulturbyn rottle fuera Gränna son dos subidas muy largas, uno vientos como una serpentina desde la orilla del río hasta el castillo Vastana. Por supuesto, hay muchas, muchos más - que tienen los zapatos para todos.

Cada entrenamiento es una aventura diaria
El ambiente aquí es muy versátil, desafiante y hermosa - que bicicleta estática es una mezcla perfecta de rendimiento y de recreo cuando se puede ejecutar los intervalos de comprobación de las colinas largas empinadas y luego recuperarse mientras que la puesta de sol sobre el agua y el cielo son como brillante de color rosa, ya que sólo se pone en los Grandes Lagos. No es una exageración decir que cada entrenamiento se convierte en una aventura cotidiana, es imposible llegar a ser ciegos a la magnífica por aquí. Tengo los pulgares para que usted pueda traer su bicicleta cuando eres un turista en torno Vättern - Prometo obtendrá una mágicamente hermosas vacaciones, le guste para llevarlo a cabo al máximo o simplemente con ganas de rodar fácilmente.

Cinco de mis lugares favoritos para desplazarse ppara
Es difícil escoger su mejor cuando todo el ciclismo es tan bueno y hay un montón de lugares para montar. clubes locales de bicicletas alrededor del lago tiene muchas rutas de bicicleta de montaña y bien bonitas pequeñas carreteras no son muy concurrido hacer una oferta en ciclismo de ruta de la mejor clase.

VISTABANAN [MTB]
Por supuesto Vista es uno de los circuitos de ciclismo de montaña más antiguos y ofrece esquí magkittlande. Los caminos serpentean en las hermosas serpentinas y por medio de los ascensos corta pero empinada y realizan recorridos. Una montaña rusa para los ciclistas de montaña simplemente.

Omberg [LVG / MTB]
Mítica Omberg ofrece el ciclismo de la mejor clase. Desafíos de la carretera asfaltada MTB y hermoso con impresionantes vistas del lago Vättern.

Huskvarna MONTAÑA [MTB]
de clase mundial de ciclismo. Huskvarna Mountain es una reserva natural, pero hay varias marcada MTB-
líder, incluyendo el curso de la EM 2016. ciclistas de montaña habituales que quieran retarse a sí mismos sin duda debe visitar Huskvarna.

Visingsö [LVG / Ciclo medio]
Ciclismo en Visingsö es un clásico. Tomar el ferry y alquilar bicicletas o traer el corredor del camino una y montar una vuelta alrededor de la isla y todas las hermosas vistas.

Grännaberget [MTB]
En Grännaberget son mágicamente senderos para correr en el MTB, Por otra parte, con la posibilidad de hacer una pausa y comer uno de los más deliciosos sándwiches de gambas de Suecia junto a caminos para bicicletas. En Gränna, también hay un montón activa todos los ciclistas de montaña, sin duda, encantados de mostrarle las mejores pistas.

Algunos de los lugares en la lista de cubo cykliga:

Askersund [MTB]
El encantador Askersund son varias rutas de bicicleta de montaña de diferente dificultad. Las juntas deben encajar muy bien tanto para el ejercicio de resistencia y disfrutar del hermoso terreno y estar en mi lista de deseos de aventura de entrenamiento este verano.

Hökensås [MTB]
Aquí están MIL MIL después de caminos secos y rápidos a través de arándano rojo y brezo en los bosques de pinos, donde pequeños lagos forestales están cerca.

VÄTTERN ALREDEDOR [LVG]
He completado un ciclo dos veces alrededor de Vättern. Un subgrubb rápida con Acompañamiento de la motocicleta en la luz del día y en invierno, en diciembre más oscura, con un gran organizador que fija retos con amor. Hombres – Nunca he montado la vuelta más "normal" alrededor del lago – Que, a partir de la mitad de la noche en Motala y el acabado después de varias horas en la oscuridad, por el amanecer y el festival en estaciones de todo el lago. En algún momento tengo que hacerlo también.

No importa dónde usted está alrededor de Vättern prometo que no son agradables en bicicleta – Googlear su camino a los clubes locales de ciclo, no tenga miedo de ponerse en contacto con la gente local y pedir orientación y no se pierda todas las bellas competiciones y carreras celebradas en varios lugares alrededor del lago.

Elna Dahl Beach, Texto & foto